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2011/01/27

天ぷら つな八 -丸栄-

カウンター5席だけの、デパ地下イートイン。
注文してから、その場で、衣をつけて揚げてくれる。揚げたて熱々の天ぷらが食べられる。

季節の薫り天丼892円。

20110122tsunahachi01

海老、むらさきいも、ほくほくのれんこん、その下には、厚みのある桜海老のかきあげ。
左端に2つある丸いのは、下仁田ネギ。輪切りにしたネギのてんぷらに、糸削りのかつおぶしを散らしてある。
さすが、下仁田ネギ。あまりの太さに、口に入れるまで、ねぎだってわからなかった。

衣は軽くて、さくさく。
手軽な感じのカウンターで、さっと出てきくるのにもかかわらず、かなり本格美味しい。

天ぷら つな八
http://www.tunahachi.co.jp/

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