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2009/04/29

奈良まほろば館で大和茶を

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極上大和茶セット700円。急須出しのお茶と、季節の和菓子のセット。
日本橋のすぐ傍にある奈良県のアンテナショップのカフェ。奈良県特産のお茶や、お酒をいただける。
カフェといっても、特産品販売コーナーの一角のスペースに、テーブルと椅子がおいてあるので、そんなにゆっくり出来る雰囲気ではないけれど、ちょっとお試しでお茶をいただくには十分。

大和茶というのは、奈良特産のお茶とのことだ。奈良にも有名なお茶があったのね。知らなかったぁ。
一煎目。甘く感じるほどの昆布だしを思わせるような旨味がたっぷり。これだけの旨みがありながらも、渋みも感じられ、しっかりとしたお茶の味。正に初めての味わい!
二煎目は、自分でお湯を急須に注ぎいただく。渋みが前面にでてきて、和菓子をいただいた後の口直しにぴったり。旨味は少し控えめになる。それにしても、二煎目にも、旨味が残っているのはすごい。

お湯は、おかわり自由で、何煎でもいただける。お湯をいただくのは特産品コーナーのレジと同じ場所なので、なんとなく気が引ける(笑)微妙な店の作りだ。

極上大和茶セットのお茶は、店頭販売では70グラム5,040円で販売している茶葉を使っているとのこと。カフェメニューには、お抹茶セットもあるけど、話の種には断然、極上大和茶セットがおすすめ。

おなじみのせんとくん。カフェの窓には阿修羅像がうっすらと(!)
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奈良まほろば館
http://www.mahoroba-kan.jp/

大和茶 - Wikipedia
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%A4%A7%E5%92%8C%E8%8C%B6

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